আধুনিক জীবনে, কাচের থালাবাসন তরুণদের মধ্যে আরও বেশি জনপ্রিয়।কাচের থালাবাসনের বাইরের পৃষ্ঠটি একটি প্রক্রিয়াজাত খাবার, যা পরিচ্ছন্নতা এবং স্বাস্থ্যবিধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং এতে বিষাক্ত পদার্থ থাকে না।উচ্চ কঠোরতা এবং স্থিতিশীল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য।এখানে আমরা সংক্ষিপ্তভাবে কাচের টেবিলওয়্যার এবং নন-এমব্রয়ডারি ইস্পাত টেবিলওয়্যারের সুরক্ষা তুলনার সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি উপস্থাপন করব।
কাচের টেবিলওয়্যারের সুবিধা হল যে কাচের উপাদান নিজেই প্রাকৃতিক কাঁচামাল থেকে আসে, উত্পাদন প্রক্রিয়াতে উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের পরে, ক্ষতিকারক পদার্থগুলি উদ্বায়ী হয় এবং এর নিরাপত্তা তুলনামূলকভাবে বেশি এবং কাচের উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের পরে, ভাল তাপ পরিবাহিতা, তাই কাচের টেবিলওয়্যার মাইক্রোওয়েভ ওভেন রান্নার জন্য আরও উপযুক্ত।একজন আধুনিক কিশোর-কিশোরীর জন্য সস দিয়ে মাংস গ্রীস করার বা সস দিয়ে পাঁজর বাষ্প করার একটি উপায় রয়েছে এবং তারপরে সেগুলিকে কেওলিনারি ওভেনে রেখে মাইক্রোওয়েভে রাখা ভাল রান্নার জন্য, এখানে আপনি নিরাপদে রান্না করতে পারেন এবং দ্রুততাই গ্লাস ব্যবহার করা হয় হালকা, দ্রুত এবং খাবার পরিষ্কার হয়।কাচের টেবিলওয়্যারের অসুবিধাগুলি ভাঙা সহজ, যখন ব্যবহার বিস্ফোরক, কাচের থালাবাসন পরিষ্কার স্বাস্থ্যের কারণ হওয়া সহজ নয়, এতে বিষাক্ত পদার্থ থাকে না, তবে দীর্ঘ সময়ের জন্য কাচের থালাবাসন পরিষ্কার না করাও বিকাশ হবে কারণ কাচ দীর্ঘমেয়াদী। পানি দ্বারা, গ্লাসে রাসায়নিক সংমিশ্রণে সোডিয়াম অ্যাসিড এবং কার্বন ডাই অক্সাইড বায়ু বিক্রিয়ায় সাদা অ্যাসিড স্ফটিক তৈরি করে, যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।তাই আপনি তাদের ব্যবহার করার আগে একটি ক্ষারীয় ডিটারজেন্ট দিয়ে কাচের থালা পরিষ্কার করতে পারেন।
আজকাল, অনেক ভোক্তা স্টেইনলেস স্টিলের রান্নাঘর এবং টেবিলওয়্যার খুব পছন্দ করেন।ধাতুর ভালো কর্মক্ষমতা, অন্যান্য ধাতুর তুলনায় জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সুন্দর ও টেকসই পাত্রের কারণে রান্নাঘরের পাত্র তৈরিতে আরও বেশি ব্যবহার করা হয়।যাইহোক, স্টেইনলেস স্টীল লোহা ক্রোমিয়াম খাদ দিয়ে তৈরি এবং অন্য কিছু ট্রেস উপাদানের সাথে মিশ্রিত করা হয়, যদি ভুলভাবে ব্যবহার করা হয় তবে ট্রেস ধাতব উপাদানগুলি ধীরে ধীরে মানবদেহে জমা হবে, যখন একটি নির্দিষ্ট সীমায় পৌঁছে যাবে, এটি মানুষের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করবে।এখানে, বিশেষজ্ঞরা ভোক্তাদের সংখ্যাগরিষ্ঠ মনে করিয়ে, স্টেইনলেস স্টীল রান্নাঘর পাত্রের ব্যবহার, থালাবাসন নিম্নলিখিত চার পয়েন্ট মনোযোগ দিতে হবে.
এক সময় লবণ, সয়া সস, গরম স্যুপ রাখা বেশি সময় নয়, কারণ এই খাবারগুলিতে অনেক ইলেক্ট্রোলাইট থাকে, দীর্ঘ সময় রাখলে স্টেইনলেস স্টীল হবে অন্যান্য ধাতুর মতো, এবং এই ইলেক্ট্রোলাইটের সাথে ইলেক্ট্রোকেমিক্যাল বিক্রিয়া হয়, যাতে ক্ষতিকারক ধাতু। উপাদান বৃষ্টিপাত।
দ্বিতীয়ত, সোডা পাউডার, ব্লিচ পাউডার, সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট ওয়াশিং স্টেইনলেস স্টিলের টেবিলওয়্যারের মতো শক্তিশালী ক্ষারীয় বা শক্তিশালী অক্সিডাইজিং রাসায়নিক ব্যবহার করবেন না।কারণ এই পদার্থগুলি ইলেক্ট্রোলাইট, স্টেইনলেস স্টিলের সাথে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া হবে, যার ফলে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থ হবে।
তৃতীয়ত, ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ ভোগা স্টেইনলেস স্টীল জাহাজ ব্যবহার করতে পারবেন না.যেহেতু ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধে অনেক অ্যালকালয়েড, জৈব অ্যাসিড এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে, বিশেষ করে গরম করার পরিস্থিতিতে, তাদের সাথে রাসায়নিক বিক্রিয়া এড়ানো কঠিন, এবং ওষুধটিকে অকার্যকর করে তোলে, এমনকি আরও কিছু বিষাক্ত যৌগ তৈরি করে।
চতুর্থত, ক্রোমিয়াম, নিকেল এবং অন্যান্য ধাতব উপাদানগুলিকে দ্রবীভূত করতে প্রতিরোধ করার জন্য, শক্তিশালী অম্লীয় খাবার (যেমন তরমুজ, ফল, শাকসবজি, সয়াবিন, আলু) দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখবেন না।
আজকের জনপ্রিয়করণের জন্য এতটুকুই, পরের বার দেখা হবে।
পোস্টের সময়: এপ্রিল-০৪-২০২৩
