Kineska dijeta je vrlo specifična po pitanju boje, okusa i okusa, a za to su potrebni različiti začini, tako da svako domaćinstvo u kuhinji ima vrlo širok izbor začina, ne samo sirće, soja sos i druge tekuće začine, kao i kao so, sečuanski biber i drugi čvrsti začini, ukratko, bez obzira koji se začini često koriste u staklenom posuđu, zašto?
Posljednjih godina sve se više ljudi okreće staklenim posudama za začine umjesto tradicionalnim plastičnim.Iako oba imaju svoje prednosti, staklene posude za začine se ističu iz nekoliko ključnih razloga.
Prvo i najvažnije, staklene posude za začine su mnogo izdržljivije i dugotrajnije od svojih plastičnih.Ovo je posebno važno kada su u pitanju posude za začine, koje se često koriste više puta dnevno i moraju izdržati stalno habanje.Za razliku od plastike, staklo je neporozni materijal, što znači da neće apsorbirati mirise ili mrlje od različitih začina tokom vremena.To olakšava čišćenje i održavanje, osiguravajući da vaši začini uvijek imaju svjež i aromatičan okus.
Još jedna značajna prednost staklenih posuda za začine je da su higijenskiji od plastičnih.Budući da staklo nije porozan materijal, ono ne sadrži bakterije na isti način kao plastika.Ovo je posebno važno kod skladištenja sastojaka koji su posebno osjetljivi na bakterije, poput soli ili šećera.Staklene posude za začine također su otpornije na ogrebotine, što osigurava da nema sitnih pukotina u kojima se klice mogu sakriti.
Staklene posude za začine također su svestranije kada je u pitanju kuhanje.Plastični kontejneri su često ograničeni u temperaturama koje mogu izdržati, a da se ne razgrađuju ili ispuštaju štetne kemikalije.Nasuprot tome, staklene posude za začine mogu izdržati više temperature i mogu se čak koristiti u pećnici ili mikrovalnoj pećnici, što ih čini mnogo raznovrsnijim u kuhinji.
Možda je najvažnije, međutim, staklene posude za začine jednostavno su estetski ugodnije od plastičnih.Staklene posude imaju tendenciju da odaju „profesionalniji“ izgled i često se smatraju znakom dobrog ukusa i sofisticiranosti u kuhinji.Oni također omogućavaju lakše uočavanje začina iznutra, što može biti od pomoći kada pokušavate brzo locirati određeni sastojak.
Sve u svemu, dok plastične posude za začine još uvijek imaju svoje mjesto u nekim kuhinjama, staklene posude za začine su mnogo izdržljivija, higijenskija i svestranija opcija.Bilo da ste profesionalni kuhar, entuzijasta u hrani ili samo želite svojoj kuhinji dodati dašak elegancije, staklena posuda za začine svakako je vrijedna razmatranja.
Zašto se začini stavljaju u staklo:
1. Začin je kiseli ili alkalni, tako da ako se dugo stavlja u metalno posuđe, lako se može nagrizati metal i uzrokovati promjenu okusa arome.
2 kontejnera od nehrđajućeg čelika začina iako su izdržljivi, ali dugo vremena sadrže kiseline i alkalije i druge korozivne predmete, sklone reakciji elektrolita, materijal će otpasti zbog fenomena začinjavanja.
3. Glavna sirovina plastične boce je polipropilenska plastika, netoksična i bezopasna, koja se koristi za zalivanje soda cola napitka nema štetan učinak na ljudsko tijelo;Ali budući da plastične boce još uvijek sadrže malu količinu etilen monomera, ako se dugotrajno skladište vino, ocat i druge organske tvari topljive u mastima, doći će do kemijskih reakcija.Dugotrajna konzumacija hrane kontaminirane etilenom može štetiti vašem zdravlju.
4. Potrebno je pogledati da li ima glazure za začine u keramičkim bocama.Budući da nema metalne komponente, umaci i drugi umaci neće reagirati s njima.
5. Začini za suhe robe na vodootporno ulje za kuhanje kako bi se izbjegle visoke temperature spomenute gore je soja sos, so i drugi koji se direktno koriste za kuvanje začina, za zvjezdasti anis i druge suhe robe, posebno je potrebno suvo okruženje.
Naime, budući da će različiti materijali imati hemijske reakcije sa začinima, bolje je koristiti stakleno posuđe, kako bi se dobro očuvalo, a ne brinite da štetne hemikalije štete zdravlju organizma.Također je vrijedno napomenuti da anis, sečuanski biber i drugi suhi začini također moraju biti zapečaćeni u suhom stanju.
Vrijeme objave: Apr-11-2023
