Kinesisk kost handler meget om farve, smag og smag, og dette kræver en række forskellige krydderier for at opnå, så hver husstand i køkkenet af en meget bred vifte af krydderier, ikke kun eddike, sojasovs og andre flydende krydderier, samt som salt, Sichuan peber og andre faste krydderier, kort sagt, uanset hvilken slags krydderier der ofte bruges i glasvarer, hvorfor?
I de senere år har flere og flere mennesker vendt sig mod glaskrydderibeholdere i stedet for traditionelle plastik.Selvom begge har deres egne fordele, har glaskrydderibeholdere en tendens til at skille sig ud af et par vigtige årsager.
Først og fremmest er glaskrydderibeholdere meget mere holdbare og langtidsholdbare end deres plastikmodstykker.Dette er især vigtigt, når det kommer til krydderibeholdere, som ofte bruges flere gange om dagen og skal modstå det konstante slid.I modsætning til plastik er glas et ikke-porøst materiale, hvilket betyder, at det ikke absorberer lugte eller pletter fra forskellige krydderier over tid.Dette gør det nemmere at rengøre og vedligeholde, hvilket sikrer, at dine krydderier altid smager friskt og smagfuldt.
En anden væsentlig fordel ved glaskrydderipotter er, at de er mere hygiejniske end plastik.Da glas er et ikke-porøst materiale, rummer det ikke bakterier på samme måde, som plast kan.Dette er især vigtigt ved opbevaring af ingredienser, der er særligt følsomme over for bakterier, såsom salt eller sukker.Glaskrydderibeholdere er også mere modstandsdygtige over for ridser, hvilket sikrer, at der ikke er nogle små sprækker, som bakterier kan gemme sig i.
Glaskrydderibeholdere er også mere alsidige, når det kommer til madlavning.Plastbeholdere er ofte begrænsede i de temperaturer, de kan modstå uden at gå i stykker eller frigive skadelige kemikalier.Derimod er glaskrydderibeholdere i stand til at modstå højere temperaturer og kan endda bruges i ovnen eller mikrobølgeovnen, hvilket gør dem meget mere alsidige i køkkenet.
Måske vigtigst af alt er glaskrydderibeholdere simpelthen mere æstetisk end plastikbeholdere.Glasbeholdere har en tendens til at give et mere "professionelt" udseende og ses ofte som et tegn på god smag og sofistikering i køkkenet.De giver også mulighed for lettere at se krydderierne indeni, hvilket kan være nyttigt, når du hurtigt forsøger at finde en bestemt ingrediens.
Samlet set, mens plastikkrydderibeholdere stadig kan have deres plads i nogle køkkener, er glaskrydderibeholdere en meget mere holdbar, hygiejnisk og alsidig mulighed.Uanset om du er en professionel kok, en madentusiast eller bare ønsker at tilføje et strejf af elegance til dit køkken, er en glaskrydderibeholder bestemt værd at overveje.
Hvorfor anbringes krydderier i glas:
1. Krydderiet er surt eller basisk, så hvis det placeres i metalredskaber i længere tid, er det let at erodere metallet og forårsage ændring af smagssmag.
2 rustfrit stål beholder krydderier selvom holdbare, men i lang tid indeholdende syre og alkali og andre ætsende genstande, tilbøjelige til elektrolytreaktion, vil materialet falde af til fænomenet krydderier.
3. Plastflaskens vigtigste råmateriale er polypropylenplast, ugiftigt og harmløst, brugt til dressing af sodavand cola-drik har ingen negativ indvirkning på den menneskelige krop;Men fordi plastikflasker stadig indeholder en lille mængde ethylenmonomer, hvis langtidsopbevaring af vin, eddike og andet fedtopløseligt organisk materiale, vil der forekomme kemiske reaktioner.Langsigtet indtagelse af fødevarer, der er forurenet med ethylen, kan skade dit helbred.
4. Det er nødvendigt at se, om der er glasur til krydderierne i keramiske flasker.Fordi der ikke er nogen metalkomponent, vil saucerne og andre saucer ikke reagere med dem.
5. Tørvarer krydderier til vandtæt madolie for at undgå høj temperatur nævnt ovenfor er sojasovs, salt og andre direkte brugt til madlavning krydderier, til stjerneanis og andre tørre varer, har især brug for et tørt miljø.
Faktisk, fordi forskellige materialer vil have kemiske reaktioner med krydderier, er det bedre at bruge glasvarer, så det kan bevares godt og ikke bekymre dig om, at skadelige kemikalier skader kroppens sundhed.Det er også værd at bemærke, at anis, Sichuan peber og andre tørre krydderier også skal forsegles tør konservering.
Indlægstid: 11-apr-2023