Creo que muchas personas que aman beber han probado el delicioso sabor del whisky.Al beber whisky, es muy importante elegir la copa de vino adecuada para ayudarnos a saborear la belleza del vino.Entonces, ¿sabes cómo elegir un vaso de whisky?
Hay tres factores principales a la hora de elegir un vaso de whisky:
1. Borde del vaso:Está relacionado con el lugar donde la lengua está en contacto con el vino, lo que afectará el desarrollo de la experiencia gustativa.
2. Boca de copa:dividido en tipo de copa de aducción y tipo de copa abierta.Tipo copa de retracción: Es más fácil captar el aroma del vino.Copa abierta: debilita el impacto del aroma, es más fácil sentir los delicados cambios del aroma.El ala es el factor más importante a considerar al elegir una copa de vino.
3. El tamaño de la sección transversal del vientre:está relacionado con la zona de contacto entre el vino y el aire, y determina la tasa de oxidación del vino.Cuanto más lenta es la tasa de oxidación, más suave es el olor y el sabor.
Hay seis tipos principales de vasos de whisky:
1.Tazas clásicas
La Copa Clásica es también una de las copas de vino más recomendadas en la actualidad.También se le llama “Vaso Vaso” por su parecido con el vaso.Hay muchos otros nombres para las tazas clásicas, como Old Fashioned Glass y Rock Glass.
La copa de vino es un barril redondo, corto, el fondo de la copa es un arco circular elevado, puede hacer que la copa se agite fácilmente y puede permitir que el sabor del whisky se libere por completo.
Se caracteriza por un fondo grueso.Eso es porque el whisky siempre está con hielo.De él cuelgan tres o cuatro cubitos de hielo y no se puede prescindir de un cierto grosor.El sonido del hielo rebotando hacia adelante y hacia atrás contra el cristal del vaso fue maravilloso.
2. Vaso de nariz Copita
Las copas de tulipán son delgadas, profesionales, estandarizadas y duraderas.El borde está especialmente tratado para permitir a los bebedores oler el aroma sin experimentar la irritación volátil de las altas concentraciones de alcohol.Su ventaja es que el efecto de condensación del aroma es bueno y puede mostrar plenamente el fino aroma del vino.
Adecuado para: bebida pura;Un whisky con mucho alcohol y mucho cuerpo.
3.Copa ISO
La copa ISO, conocida como copa estándar internacional, es una copa de competición especial en el concurso de vinos.La copa ISO tiene reglas estrictas sobre el tamaño, incluida la altura del pie de la copa 155 mm, el diámetro de la parte más ancha del cuerpo de la copa 65 mm, el diámetro de la boca 46 mm, vierta el vino en la parte más ancha del vientre. del cuerpo de la copa, apenas unos 50ml.
La copa ISO tiene un buen efecto de recolección de aromas, no resalta ninguna característica del vino, la apariencia original del vino es adecuada.
Adecuado para: Whisky profesional de cata a ciegas.
4. Vidrio limpio
La copa pura tiene forma de escupidera antitradicional, con una base plana, un vientre redondeado y una abertura grande y exagerada en el borde, que puede reducir la estimulación alcohólica del whisky y liberar un aroma fuerte y suave en la copa.Es especialmente adecuado para whisky poco hecho o añejo.
Además, la taza pura también se puede utilizar para beber brandy, ron, tequila y otras bebidas espirituosas, es una taza versátil.
Adecuado para: whisky raro o añejo, whisky bourbon.
5. Vaso alto o vaso Collins
Los vasos Highball o Corinthian tienen apariencia cilíndrica recta, pero hay una ligera diferencia en la capacidad.Los vasos altos contienen de 8 a 10 onzas (1 onza equivale aproximadamente a 28,35 mililitros), los vasos Corinthian suelen contener 12 onzas.
6. Vidrio Glencairn
El vaso perfumado Glencairn es el favorito de muchos amantes del whisky escocés.El vientre ligeramente ancho del vaso puede contener suficiente whisky, condensar el aroma en el vientre y liberarlo de la boca del vaso.Es apto para todo tipo de whisky o licores.
Adecuado para: Whisky escocés y de olor profesional.
Con tanto conocimiento sobre las copas, espero que puedas elegir las copas de vino adecuadas en la próxima cata de vinos, para apreciar mejor el aroma del whisky.
Hora de publicación: 08-feb-2023
