La dieta china es muy particular en cuanto a color, sabor y sabor, y esto necesita una variedad de condimentos para lograrlo, por lo que cada hogar en la cocina tiene una amplia variedad de condimentos, no solo vinagre, salsa de soja y otros condimentos en estado líquido, también. como sal, pimienta de Sichuan y otros condimentos sólidos, en resumen, no importa qué tipo de condimentos se utilicen a menudo en cristalería, ¿por qué?
En los últimos años, cada vez más personas recurren a los recipientes de vidrio para condimentos en lugar de los tradicionales de plástico.Si bien ambos tienen sus propios beneficios, los envases de vidrio para condimentos tienden a destacarse por algunas razones clave.
En primer lugar, los recipientes de vidrio para condimentos son mucho más duraderos que sus homólogos de plástico.Esto es especialmente importante cuando se trata de recipientes para condimentos, que suelen usarse varias veces al día y deben resistir el desgaste constante.A diferencia del plástico, el vidrio es un material no poroso, lo que significa que no absorbe olores ni manchas de diferentes condimentos con el tiempo.Esto facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando que sus especias siempre tengan un sabor fresco y sabroso.
Otra ventaja importante de los tarros de cristal para condimentos es que son más higiénicos que los de plástico.Dado que el vidrio es un material no poroso, no alberga bacterias de la misma manera que el plástico.Esto es especialmente importante cuando se almacenan ingredientes que son especialmente sensibles a las bacterias, como la sal o el azúcar.Los recipientes de vidrio para condimentos también son más resistentes a los rayones, lo que garantiza que no queden pequeñas grietas en las que se puedan esconder los gérmenes.
Los recipientes de vidrio para condimentos también son más versátiles a la hora de cocinar.Los contenedores de plástico a menudo tienen limitaciones en cuanto a las temperaturas que pueden soportar sin descomponerse o liberar productos químicos nocivos.Por el contrario, los recipientes para condimentos de vidrio pueden soportar temperaturas más altas e incluso pueden usarse en el horno o en el microondas, lo que los hace mucho más versátiles en la cocina.
Sin embargo, quizás lo más importante es que los recipientes de vidrio para condimentos son simplemente más agradables estéticamente que los de plástico.Los recipientes de vidrio tienden a dar un aspecto más “profesional” y suelen verse como un signo de buen gusto y sofisticación en la cocina.También permiten ver más fácilmente las especias del interior, lo que puede resultar útil cuando se intenta localizar rápidamente un ingrediente específico.
En general, si bien los recipientes de plástico para condimentos aún pueden tener su lugar en algunas cocinas, los recipientes de vidrio para condimentos son una opción mucho más duradera, higiénica y versátil.Si eres un chef profesional, un entusiasta de la comida o simplemente buscas agregar un toque de elegancia a tu cocina, definitivamente vale la pena considerar un recipiente de vidrio para condimentos.
Por qué los condimentos se colocan en vaso:
1. El condimento es ácido o alcalino, por lo que si se coloca en utensilios de metal durante mucho tiempo, es fácil erosionar el metal y provocar un cambio en el sabor del sabor.
2 condimentos de recipiente de acero inoxidable, aunque duraderos, contienen ácidos y álcalis durante mucho tiempo y otros objetos corrosivos, propensos a la reacción de electrolitos, el material se caerá debido al fenómeno del condimento.
3. La principal materia prima de la botella de plástico es el plástico de polipropileno, no tóxico e inofensivo, que se utiliza para aderezar bebidas gaseosas de cola y no tiene efectos adversos en el cuerpo humano;Pero debido a que las botellas de plástico todavía contienen una pequeña cantidad de monómero de etileno, si se almacenan a largo plazo vino, vinagre y otras materias orgánicas solubles en grasa, se producirán reacciones químicas.El consumo prolongado de alimentos contaminados con etileno puede dañar la salud.
4. Es necesario comprobar si hay glaseado para los condimentos en las botellas de cerámica.Como no hay componentes metálicos, las salsas y otras salsas no reaccionarán con ellos.
5. Los condimentos para productos secos para impermeabilizar el aceite de cocina para evitar las altas temperaturas mencionados anteriormente son la salsa de soja, la sal y otros condimentos que se usan directamente para cocinar, el anís estrellado y otros productos secos, especialmente necesitan un ambiente seco.
De hecho, debido a que diferentes materiales tendrán reacciones químicas con los condimentos, es mejor usar cristalería, para que pueda conservarse bien y no preocuparse de que los químicos dañinos dañen la salud del cuerpo.También vale la pena señalar que el anís, la pimienta de Sichuan y otros condimentos secos también deben sellarse para conservarlos en seco.
Hora de publicación: 11-abr-2023
