در زندگی مدرن، ظروف شیشه ای در بین جوانان محبوبیت بیشتری پیدا می کند.سطح بیرونی ظروف شیشه ای یک ماده غذایی فرآوری شده است که با تمیزی و بهداشت مشخص می شود و حاوی مواد سمی نیست.سختی بالا و خواص شیمیایی پایدار.در اینجا به طور مختصر به معرفی مزایا و معایب مقایسه ایمنی ظروف شیشه ای و ظروف استیل غیر دوزی می پردازیم.
مزیت ظروف شیشه ای این است که خود مواد شیشه ای از مواد اولیه طبیعی به دست می آید، پس از مقاومت در برابر دمای بالا در فرآیند تولید، مواد مضر تبخیر شده اند و ایمنی آن نسبتاً بالا است و پس از مقاومت در برابر دمای بالا شیشه، هدایت حرارتی خوب، بنابراین ظروف شیشه ای برای پخت و پز در مایکروویو مناسب تر است.برای یک نوجوان مدرن راهی وجود دارد که گوشت را با سس چرب کند یا دنده ها را با سس بخارپز کند و سپس آنها را در فر کیولینری قرار داده و در مایکروویو قرار دهد تا پخت خوبی داشته باشد، همین جا می توانید آنها را با خیال راحت بپزید و بپزید. به سرعت.بنابراین استفاده از شیشه سبک تر، سریع تر و غذا تمیزتر است.مضرات ظروف شیشه ای آسان برای شکستن است، زمانی که استفاده از آن آسان نیست باعث مواد منفجره شود، ظروف شیشه ای بهداشتی تمیز، حاوی مواد سمی نیست، اما ظروف شیشه ای برای مدت طولانی تمیز نمی شود نیز توسعه خواهد یافت زیرا شیشه طولانی مدت توسط آب، ترکیب شیمیایی در شیشه برای ساخت اسید سدیم و دی اکسید کربن در واکنش هوا برای تولید کریستال های اسید سفید، که برای سلامتی انسان مضر است.بنابراین می توانید قبل از استفاده ظروف شیشه ای را با مواد شوینده قلیایی تمیز کنید.
امروزه بسیاری از مصرف کنندگان علاقه زیادی به ظروف آشپزخانه و ظروف استیل ضد زنگ دارند.به دلیل عملکرد خوب فلزی، مقاومت در برابر خوردگی نسبت به سایر فلزات و ساخته شده از ظروف زیبا و بادوام، روز به روز بیشتر برای تولید ظروف آشپزخانه استفاده می شود.با این حال، فولاد ضد زنگ از آلیاژ کروم آهن ساخته شده و با برخی از عناصر کمیاب دیگر مخلوط می شود، در صورت استفاده نادرست، عناصر کمیاب فلزی به آرامی در بدن انسان جمع می شوند، زمانی که به حد معینی برسند، به سلامت انسان آسیب می رساند.در اینجا، کارشناسان به اکثر مصرف کنندگان یادآوری می کنند، استفاده از ظروف آشپزخانه استیل، ظروف غذاخوری باید به چهار نکته زیر توجه کنند.
زمان زیادی برای قرار دادن نمک، سس سویا، سوپ داغ نیست، زیرا این غذاها حاوی الکترولیت های زیادی هستند، اگر زمان زیادی برای گذاشتن، فولاد ضد زنگ مانند سایر فلزات باشد و واکنش الکتروشیمیایی با این الکترولیت ها، فلز مضر است. بارش عناصر
دوم، از مواد شیمیایی قوی قلیایی یا اکسید کننده قوی مانند پودر سودا، پودر سفید کننده، هیپوکلریت سدیم برای شستشوی ظروف استیل ضد زنگ استفاده نکنید.از آنجا که این مواد الکترولیت هستند، واکنش شیمیایی با فولاد ضد زنگ خواهند داشت و در نتیجه مواد مضری برای بدن انسان ایجاد می شود.
سوم، نمی توانید از رگ های فولادی ضد زنگ برای رنج طب سنتی چینی استفاده کنید.از آنجایی که طب سنتی چینی حاوی بسیاری از آلکالوئیدها، اسیدهای آلی و سایر اجزاء است، به ویژه در شرایط گرما، اجتناب از واکنش های شیمیایی با آنها و بی اثر کردن دارو و حتی تولید برخی ترکیبات سمی تر دشوار است.
چهارم، مواد غذایی اسیدی قوی (مانند خربزه، میوه، سبزیجات، سویا، سیب زمینی) را برای مدت طولانی قرار ندهید تا از حل شدن کروم، نیکل و سایر عناصر فلزی جلوگیری شود.
این همه برای محبوبیت امروز است، دفعه بعد شما را می بینم.
زمان ارسال: آوریل-04-2023