વ્હિસ્કીનો સ્વાદ લેતા પહેલા યોગ્ય ગ્લાસ પસંદ કરો！

હું માનું છું કે ઘણા લોકો જેઓ પીવાનું પસંદ કરે છે તેઓએ વ્હિસ્કીનો સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ચાખ્યો છે.વ્હિસ્કી પીતી વખતે, વાઇનની સુંદરતાનો સ્વાદ લેવામાં મદદ કરવા માટે યોગ્ય વાઇન ગ્લાસ પસંદ કરવાનું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.તો શું તમે જાણો છો કે વ્હિસ્કી ગ્લાસ કેવી રીતે પસંદ કરવો?

વ્હિસ્કી ગ્લાસ પસંદ કરવા માટે ત્રણ મુખ્ય પરિબળો છે:

1. કાચની કિનાર:તે જ્યાં જીભ વાઇન સાથે સંપર્કમાં છે તે સંબંધિત છે, જે સ્વાદ અનુભવના વિકાસને અસર કરશે.

2. કપ મુખ:એડક્શન કપ પ્રકાર અને ઓપન કપ પ્રકારમાં વિભાજિત.રીટ્રેક્શન કપ પ્રકાર: વાઇનની સુગંધ ભેગી કરવી સરળ છે.ઓપન કપ: સુગંધની અસરને નબળી પાડો, સુગંધના નાજુક ફેરફારોને અનુભવવા માટે સરળ.વાઇન ગ્લાસ પસંદ કરતી વખતે ધ્યાનમાં લેવાનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે.

3. પેટના ક્રોસ-સેક્શનનું કદ:તે વાઇન અને હવા વચ્ચેના સંપર્કના ક્ષેત્ર સાથે સંબંધિત છે અને વાઇનના ઓક્સિડેશન દરને નિર્ધારિત કરે છે.ઓક્સિડેશન દર જેટલો ધીમો છે, તેટલો નરમ ગંધ અને સ્વાદનો અનુભવ.

 

વ્હિસ્કી ચશ્માના છ મુખ્ય પ્રકારો છે:

1.ઉત્તમ નમૂનાના કપ

ક્લાસિક ગ્લાસ પણ આજે સૌથી વધુ આગ્રહણીય વાઇન ગ્લાસમાંનો એક છે.ટમ્બલર સાથે સામ્યતા હોવાને કારણે તેને "ટમ્બલર ગ્લાસ" પણ કહેવામાં આવે છે.ક્લાસિક કપ માટે અન્ય ઘણા નામો છે, જેમ કે ઓલ્ડ ફેશન્ડ ગ્લાસ અને રોક ગ્લાસ.

વાઇન ગ્લાસ ગોળાકાર બેરલ છે, ટૂંકો, કપના તળિયે એક ગોળાકાર ચાપ છે, જે કપને સરળતાથી હલાવી શકે છે પરિભ્રમણ કરી શકે છે, વ્હિસ્કીનો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે છૂટી શકે છે.

 

તે જાડા તળિયા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.કારણ કે વ્હિસ્કી હંમેશા ખડકો પર હોય છે.ત્રણ અથવા ચાર બરફના સમઘન તેમાં લટકતા હોય છે, અને તમે ચોક્કસ જાડાઈ વિના કરી શકતા નથી.કાચમાં કાચ સામે બરફ આગળ પાછળ ઉછળવાનો અવાજ અદ્ભુત હતો.

 

2. કોપિટા નોસિંગ ગ્લાસ

ટ્યૂલિપ કપ સ્લિમ, વ્યાવસાયિક, પ્રમાણભૂત અને ટકાઉ હોય છે.આલ્કોહોલની ઊંચી સાંદ્રતાની અસ્થિર બળતરાનો અનુભવ કર્યા વિના પીનારાઓને સુગંધ સુંઘવા દેવા માટે રિમને ખાસ સારવાર આપવામાં આવે છે.તેનો ફાયદો એ છે કે સુગંધ ઘનીકરણ અસર સારી છે, વાઇનની સુંદર સુગંધને સંપૂર્ણપણે બતાવી શકે છે.

આ માટે યોગ્ય: શુદ્ધ પીણું;ઉચ્ચ-આલ્કોહોલ, ભારે શરીરવાળી વ્હિસ્કી.

 

3.ISO કપ

આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણના કપ તરીકે ઓળખાતો ISO કપ, વાઇન સ્પર્ધામાં એક ખાસ સ્પર્ધાનો કપ છે.ISO કપના કદ પર કડક નિયમો છે, જેમાં કપના પગની ઊંચાઈ 155mm, કપના શરીરના સૌથી પહોળા ભાગનો વ્યાસ 65mm, મોંનો વ્યાસ 46mm, પેટના સૌથી પહોળા ભાગમાં વાઇન રેડવાનો સમાવેશ થાય છે. કપના શરીરના, લગભગ 50 મિલી.

ISO કપમાં સુગંધ સંગ્રહની સારી અસર હોય છે, તે વાઇનની કોઈપણ વિશેષતાઓ, વાઇનના મૂળ દેખાવને યોગ્ય રીતે પ્રકાશિત કરતું નથી.

આ માટે યોગ્ય: વ્યવસાયિક અંધ ટેસ્ટિંગ વ્હિસ્કી.

 

4. સુઘડ કાચ

શુદ્ધ કપ પરંપરાગત સ્પિટૂન જેવો આકાર ધરાવે છે, જેમાં સપાટ આધાર, ગોળાકાર પેટ અને કિનાર પર એક વિશાળ અને અતિશયોક્તિપૂર્ણ ઓપનિંગ છે, જે વ્હિસ્કીની આલ્કોહોલિક ઉત્તેજના ઘટાડી શકે છે અને કપમાં મજબૂત અને મધુર સુગંધ છોડે છે.તે ખાસ કરીને દુર્લભ અથવા વૃદ્ધ વ્હિસ્કી માટે યોગ્ય છે.

વધુમાં, શુદ્ધ કપનો ઉપયોગ બ્રાન્ડી, રમ, કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ અને અન્ય સ્પિરિટ પીવા માટે પણ કરી શકાય છે, તે બહુમુખી કપ છે.

આ માટે યોગ્ય: દુર્લભ અથવા વૃદ્ધ વ્હિસ્કી, બોર્બોન વ્હિસ્કી.

 

5. હાઇબોલ ગ્લાસ અથવા કોલિન્સ ગ્લાસ

હાઈબોલ અથવા કોરીન્થિયન ચશ્મા બંને દેખાવમાં સીધા નળાકાર હોય છે, પરંતુ ક્ષમતામાં થોડો તફાવત છે.હાઇબોલ ચશ્મા 8 થી 10 ઔંસ ધરાવે છે (1 ઔંસ લગભગ 28.35 મિલીલીટર છે), કોરીન્થિયન ચશ્મા સામાન્ય રીતે 12 ઔંસ ધરાવે છે.

 

6. Glencairn ગ્લાસ

ગ્લેનકેર્ન સેન્ટેડ ગ્લાસ ઘણા સ્કોચ વ્હિસ્કી પ્રેમીઓની પ્રિય છે.કાચનું થોડું પહોળું પેટ પૂરતી વ્હિસ્કી પકડી શકે છે, પેટમાં સુગંધને ઘટ્ટ કરી શકે છે અને તેને કાચના મોંમાંથી મુક્ત કરી શકે છે.તે તમામ પ્રકારની વ્હિસ્કી અથવા સ્પિરિટ્સ માટે યોગ્ય છે.

આ માટે યોગ્ય: વ્યવસાયિક ગંધ અને સ્કોચ વ્હિસ્કી.

 

કપ વિશે ઘણું જ્ઞાન, મને આશા છે કે તમે આગામી વાઇન ટેસ્ટિંગમાં યોગ્ય વાઇન ચશ્મા પસંદ કરી શકશો, જેથી વ્હિસ્કીની સુગંધની વધુ સારી રીતે પ્રશંસા કરી શકાય.