Mwen kwè ke anpil moun ki renmen bwè te goute gou a bon gou nan wiski.Lè w ap bwè wiski, li enpòtan anpil pou w chwazi bon vè diven pou ede nou goute bote diven an.Se konsa, èske w konnen ki jan yo chwazi yon vè wiski?
Gen twa faktè prensipal nan chwazi yon vè wiski:
1. Rim nan glas la:Li gen rapò ak kote lang nan an kontak ak diven an, ki pral afekte devlopman nan eksperyans gou.
2. Bouch tas:divize an kalite tas adduction ak kalite tas louvri.Kalite gode retraksyon: Li pi fasil pou rasanble bon sant diven an.Louvri tas: febli enpak la nan bon sant la, pi fasil yo santi chanjman yo delika nan bon sant la.Rebò a se faktè ki pi enpòtan pou konsidere lè w ap chwazi yon vè diven.
3. Gwosè koup transvèsal vant la:li gen rapò ak zòn nan kontak ant diven an ak lè a, epi li detèmine pousantaj oksidasyon diven an.Pi dousman to oksidasyon an, se pi dousman eksperyans nan sant ak gou.
Gen sis kalite prensipal nan linèt wiski:
1.Tas klasik
Glas klasik la tou se youn nan linèt diven ki pi rekòmande jodi a.Yo rele li tou "Tumbler Glass" paske li sanble ak tumbler la.Gen anpil lòt non pou tas klasik, tankou Old Fashioned Glass ak Rock Glass.
Vè a diven se yon barik wonn, kout, anba a nan gode a se yon arc sikilè leve soti vivan, ka fè gode a fasil souke wotasyon, ka kite gou a wiski se konplètman lage.
Li karakterize pa yon anba epè.Se paske wiski toujou sou wòch yo.Twa oswa kat kib glas yo pandye nan li, epi ou pa ka fè san yo pa yon epesè sèten.Son glas ki t ap rebondi ale-an sou glas ki nan glas la te bèl bagay.
2. Copita Nosing Glass
Tas tulip yo mens, pwofesyonèl, estanda, ak dirab.Se Rim la espesyalman trete pou pèmèt tafyatè pran sant bon sant la san yo pa fè eksperyans iritasyon an temèt nan gwo konsantrasyon alkòl.Avantaj li se ke efè kondansasyon bon sant bon, ka konplètman montre bon sant diven an.
Apwopriye pou: bwè pi bon kalite;Yon wiski ki gen anpil alkòl, ki gen anpil kò.
3.ISO tas
ISO tas, ke yo rekonèt kòm tas la estanda entènasyonal, se yon tas konpetisyon espesyal nan konpetisyon diven an.ISO tas la gen règ strik sou gwosè a, ki gen ladan wotè nan pye gode a 155mm, dyamèt pati ki pi laj nan kò a tas 65mm, dyamèt bouch la 46mm, vide diven an nan pati ki pi laj nan vant la. nan kò tas la, jis sou 50ml.
ISO tas gen yon bon efè koleksyon bon sant, pa mete aksan sou nenpòt karakteristik nan diven an, aparans orijinal la nan diven an byen.
Apwopriye pou: Wiski pwofesyonèl avèg gou.
4. Neat Glass
Gode a pi bon kalite ki gen fòm yon krache antitradisyonèl, ak yon baz plat, yon vant awondi ak yon gwo ouvèti ekzajere nan Rim la, ki ka diminye eksitasyon alkòl nan wiski ak lage yon bon sant fò ak dou nan tas la.Li espesyalman apwopriye pou wiski ki ra oswa ki gen laj.
Anplis de sa, gode a pi bon kalite ka itilize tou pou bwè Brandy, wonm, tequila ak lòt lespri, li se yon tas versatile.
Apwopriye pou: wiski ki ra oswa ki gen laj, wiski bourbon.
5. Highball vè oswa glas Collins
Highball oswa linèt Korent yo tou de dwat silendrik nan aparans, men gen yon ti diferans nan kapasite.Linèt Highball kenbe 8 a 10 ons (1 ons se apeprè 28.35 mililit), linèt Corinthian anjeneral kenbe 12 ons.
6. Glencairn Glass
Glencairn Scented Glass se yon pi renmen nan anpil rayisab wiski Scotch.Vant yon ti kras lajè nan glas la ka kenbe ase wiski, kondanse bon sant la nan vant la, epi lage li nan bouch la nan glas la.Li apwopriye pou tout kalite wiski oswa lespri.
Apwopriye pou: Pwofesyonèl pran sant ak Scotch wiski.
Se konsa, anpil konesans nan tas, mwen espere ke ou ka chwazi linèt yo diven dwa nan pwochen gou diven an, konsa tankou pi byen apresye bon sant nan wiski.
Lè poste: Feb-08-2023
