ಒತ್ತಿದ ಗಾಜಿನ ವಿರುದ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ

ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯು 2022 ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವರ್ಷ ಎಂದು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದೆ.ಕೂಪರ್ ಹೆವಿಟ್ ಅವರು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಸರಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಗಾಜಿನ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ: ಕಟ್ ವರ್ಸಸ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್.ಗೋಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿದ ಗಾಜಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎರಡೂ ವಸ್ತುಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪಾದದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ರಚಿಸಿದಾಗ, ಅಂತಹ ಅಲಂಕೃತವಾದ ತುಣುಕನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕತೆ ಎಂದರೆ ಅದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿರಲಿಲ್ಲ.ನುರಿತ ಗಾಜಿನ ಕೆಲಸಗಾರರು ಗಾಜಿನನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರು - ಇದು ಸಮಯ ತೀವ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಾಜಿನ ತಯಾರಕನು ಖಾಲಿ-ಅಲಂಕೃತ ಗಾಜಿನ ರೂಪವನ್ನು ಬೀಸಿದನು.ತುಂಡು ನಂತರ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು.ತುಂಡು ಒರಟಾಗಿ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವ ಮೊದಲು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ಬಯಸಿದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಪಘರ್ಷಕ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಲೋಹ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿನ ತಿರುಗುವ ಚಕ್ರಗಳಿಂದ ಗಾಜನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡುವವನು ತುಂಡನ್ನು ಮುಗಿಸಿದನು, ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಹೊಳಪನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿದನು.

ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಗೋಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ತೋರಣ ಮತ್ತು ಟಸೆಲ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಲಾಯಿತು, ಇದು ಲಿಂಕನ್ ಡ್ರೇಪ್ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು (ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಅಬ್ರಹಾಂ ಲಿಂಕನ್ ಅವರ ಮರಣದ ನಂತರ ರಚಿಸಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಅವರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಡ್ರೆಪರಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಶವಗಾರ).ಒತ್ತಿದ ತಂತ್ರವನ್ನು 1826 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಾಜಿನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿತು.ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿದ ಗಾಜನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಸ್ತುವನ್ನು ರೂಪಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಒತ್ತಲು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನಾಳಗಳ ನಯವಾದ ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು (ಅಚ್ಚು ಹೊರಗಿನ ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದರಿಂದ) ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳು, ಬಿಸಿಯಾದ ಲೋಹವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಲೋಹದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿದಾಗ ರಚಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ಅಲೆಗಳು.ಮುಂಚಿನ ಒತ್ತಿದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಮರೆಮಾಚಲು, ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಲ್ಯಾಸಿ ಮಾದರಿಯ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.ಈ ಒತ್ತುವ ತಂತ್ರವು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಗಾಜಿನ ತಯಾರಕರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬೇಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲು ಹೊಸ ಗಾಜಿನ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು.

ಒತ್ತಿದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ದಕ್ಷತೆಯು ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು, ಹಾಗೆಯೇ ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೆಲರಿ ಹೂದಾನಿಗಳಂತೆ ಉಪ್ಪು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳು (ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು) ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು.ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಕುಟುಂಬದ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೆಲೆರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಿಸಲಾಯಿತು.ಅಲಂಕೃತ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳು ಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ, ಆದರೆ ಒತ್ತಿದ ಗಾಜು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಮನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು.ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಉದ್ಯಮವು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು.ಇತರ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಗಳಂತೆ, ಒತ್ತಿದ ಗಾಜಿನನ್ನು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಗಾಜಿನ ಸಂಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.