Ny vilia vera mangarahara dia manana endrika tsotra, ary ny lamina miavaka amin'ny vilia baolina dia mahatonga ny vilia manontolo ho tsy dia mahazatra loatra.Azo ampiasaina mba hitahirizana voankazo, voanjo, vary, paty, dumplings, salady ary sakafo hafa, izay tena azo ampiharina.