ဘီယာခွက်ရွေးချယ်မှု ကွဲပြားနိုင်ပါသလား။

ဝိုင်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးမှာ ကွဲပြားတဲ့မျက်မှန်တွေ လိုအပ်တယ်ဆိုတာ အားလုံးသိကြပေမယ့် မတူညီတဲ့ ဘီယာအမျိုးအစားတွေက ကွဲပြားတဲ့မျက်မှန်တွေ လိုအပ်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။မျက်မှန်သည် ဘီယာ၏စံနှုန်းဖြစ်သည်ဟု လူအများစုက ထင်မြင်နေကြသော်လည်း အမှန်တကယ်တွင် အကြမ်းဖန်ခွက်များသည် ဘီယာခွက်အမျိုးအစားများစွာထဲမှ တစ်ခုသာဖြစ်သည်။

ဘီယာခွက်ပုံသဏ္ဍာန်၊ ခွက်နံရံအထူ၊ သင့်လျော်သော ဘီယာခွက်များ၊ စတိုင်အမျိုးမျိုး၊ ဘီယာတံဆိပ်များကို ရွေးချယ်ပါက အရသာနှင့် လက္ခဏာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထင်ဟပ်နိုင်သောကြောင့် မှန်ကန်သော ဖန်ခွက်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အဓိကကျသော ခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘီယာသောက်။

ဒီနေ့တော့ အများသုံး ဘီယာခွက်များ စာရင်းကို ပြောပြပေးပါမယ်။

1. ဘီယာကြမ်းခွက်

အင်္ဂါရပ်များ- ကြီးမားသော၊ အထူ၊ လေးလံသော ခွက်လက်ကိုင်ပါရှိသော၊ မည်သည့်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိရှိ၊ မည်သို့သောစွမ်းရည်၊ အလွန်ခိုင်ခံ့သည်၊ မျက်မှန်တပ်ရန် အဆင်ပြေသည်၊ ခွက်အထူကြီးကြောင့် လက်ကို ကြာကြာကိုင်ထားရသည်မှာ နိမ့်ပါးသောအပူချိန်ကို မထိခိုက်စေပါ။ ဘီယာ၊ အခမဲ့သောက်ရန် အလွန်သင့်လျော်သည်။ယနေ့ခေတ် အကြံပြုထားသော အဓိက ဘီယာခွက်လည်း ဖြစ်ပါသည်။

အသုံးပြုနိုင်သော ဘီယာ- အမေရိကန်၊ ဂျာမန်၊ ဥရောပနှင့် ကမ္ဘာ့ဘီယာအများစု။

ဘီယာကြမ်းခွက်ဟု အမည်ပေးရခြင်း အကြောင်းရင်းမှာ ဘီယာကြမ်းသည် သဘာဝအတိုင်း ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းမရှိ၊ ကြာရှည်ခံဆေးမရှိ၊ သကြားမပါဝင်ဘဲ အရည်အသွေးပြည့်မီသောဝိုင်ဖြစ်သောကြောင့် အရသာပို၍ လတ်ဆတ်ပြီး အရသာပိုရှိစေပါသည်။ စင်။သာမန်စည်သွတ်ဘီယာသည် ဂျုံနှင့်မုယောစပါးစစ်စစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားခြင်းမဟုတ်သော်လည်း ဘီယာအများအပြားကို "industrial beer" ဟုခေါ်တွင်စေကာမူ ထိုဘီယာအညစ်အကြေးများသည် အလွန်များပြားသောကြောင့် စစ်ထုတ်ရန် လိုအပ်သောကြောင့် ဘီယာကြမ်းများသည် သဘာဝအတိုင်း ဝိုင်၏မိတ်ဆွေများစွာဖြစ်လာခဲ့သည်။ လဖြူ။

2. ဖြောင့်ခွက်

ထူးခြားချက်များ- အလွန်ရိုးစင်းသော ဂျာမန်စတိုင် အဖြောင့်ဖန်၊ အခြေခံအားဖြင့် ရှည်လျားပြီး ပါးလွှာသော ဆလင်ဒါတစ်ခု၊ သေချာစွာ အချဉ်ဖောက်ထားသော ဘီယာကို ကိုင်ဆောင်ရန် အသုံးပြုပါသည်။ဤဖန်ခွက်သည် ဘီယာအတွင်း၌ ကျွက်ကျွက်ကျနေမှုကို စောင့်ကြည့်ရန်နှင့် ပိုမိုလွတ်လပ်စွာ သောက်သုံးနိုင်သည်။

အသုံးပြုနိုင်သော ဘီယာများ- Czech Pilsen ဘီယာ၊ ဂျာမန် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဘီယာ၊ ဘယ်လ်ဂျီယမ် ဖာရို၊ ရောနှောထားသော ဘီယာ၊ သစ်သီးဘီယာ၊ German Bock ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဘီယာ စသဖြင့်

3. Pint မျက်မှန်

အင်္ဂါရပ်များ- အပျော့စားကျောရိုးသွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိသော ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်နှင့်နီးစပ်သည်၊ ပါးစပ်သည် အနည်းငယ်ပိုကြီးလိမ့်မည်၊ ခွက်၏ပါးစပ်အနီးတွင် အချွန်အဝိုင်းများပါရှိသည်၊ ဆုပ်ကိုင်ရလွယ်ကူသည်၊ အချွန်အတက်များသည် အမြှုပ်များနှင့် ဝိုင်၏အမွှေးအကြိုင်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ကြာကြာ။

ဘီယာ- English Ale၊ India Pale Ale၊ American India Pale Ale၊ American Pale Ale စသည်ဖြင့် အားလုံးသည် ထူးဆန်းပြီး အချဉ်ဖောက်ထားသော ဘီယာများစွာကဲ့သို့ ဤပိုင့်ဖန်ခွက်နှင့် ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါသည်။

4. Pearson ဖလား

အင်္ဂါရပ်များ- ၎င်းသည် ပါးလွှာပြီး ရှည်လျားကာ သေးငယ်သော conical အောက်ခြေနှင့် နံရံသည် အတော်လေးပါးလွှာပြီး Pearson ၏ကြည်လင်ပြတ်သားသောအရောင်အမြင်နှင့် ပူဖောင်းများတက်လာခြင်းဖြစ်စဉ်ကို အလေးပေးသောကြောင့် ကျယ်ဝန်းသောပါးစပ်သည် သင့်လျော်သောရေမြှုပ်အလွှာကို ထိန်းသိမ်းထားရန်ဖြစ်သည်။ ထိပ်တွင်၊ အခြေခံအားဖြင့် Pearson ၏မူလဒီဇိုင်းရည်ရွယ်ချက်နှင့်အညီ ၎င်း၏ထိန်းသိမ်းထားချိန်ကိုသေချာစေရန်၊ ကြည်လင်သော၊ ရွှေရောင်၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသော၊ သောက်သုံးရန်သင့်တော်သည်။

သင့်လျော်သော ဘီယာ- Pearson ဘီယာ၊ Pearson ဘီယာ၏ ရွှေရောင်ကိုယ်ထည်သည် ဖန်ခွက်ထဲတွင် အကောင်းဆုံး ထင်ဟပ်နေသောကြောင့်၊ အမေရိကန် ဘီယာဖျော့ဖျော့၊ ဂျာမန်စိမ်ထားသော ဘီယာ၊ ဥရောပ ဖျော့တော့သော ဘီယာကဲ့သို့ ဤဖန်ခွက်ပုံစံသည် ဘီယာကို လွတ်လပ်စွာ သောက်သုံးရန် သင့်လျော်ပါသည်။

5. ဂျုံဘီယာခွက်

ထူးခြားချက်များ- ဂျုံခွက်သည် ဂျာမန်ဂျုံဘီယာပုံစံ ဘီယာခွက်ဖြစ်ပြီး၊ ပုံသဏ္ဍာန်သည် ဂျုံ၏ပုံသဏ္ဍာန်၊ သွယ်လျသော၊ အောက်ခြေကျဉ်းမြောင်းသော၊ ကျယ်ပြန့်သောခေါင်း၊ အဖွင့်အပိတ်၊ တိမ်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ဂျုံဘီယာကိုယ်တိုင်၏အရောင်ကို အလေးထားသည်၊ ဂျုံဘီယာသည် ထူးခြားသောအသီးအရသာရှိသော်လည်း အမြှုပ်ပိုထွက်စေရန် အပေါက်ကြီးသည် သေးငယ်သည်။ဒီဖန်ခွက်နဲ့ ဘီယာတစ်ငုံသောက်ပြီး အမြှုပ်ထွက်မှာကို စိတ်ပူစရာမလိုဘဲ ဖန်ခွက်ကို စိတ်ချလက်ချ မော့ထားသရွေ့တော့ အရက်က သင့်ပါးစပ်ထဲကို စိမ့်ဝင်သွားမှာဖြစ်ပြီး အမြှုပ်တွေ အရမ်းများသွားမှာ မဟုတ်ပါဘူး၊ ရည်ရွယ်ချက်ကတော့ တစ်ခွက်ကို ရဲရဲဝံ့ဝံ့ သောက်ဖို့ပါပဲ။

ဘီယာအတွက် သင့်လျော်သည်- ဤခွက်အမျိုးအစားသည် သက်ဆိုင်မှုနည်းပါသည်၊ ဂျာမန်ဂျုံဘီယာ၊ တဆေးတစ်ပိုင်းအမျိုးအစား ဂျုံဘီယာ၊ ဂျုံတောင့်တင်းသော ဂျုံကြမ်းစသည်ဖြင့် သင့်လျော်သည်၊ အမေရိကန်ဂျုံဘီယာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရှိပါသည်။

6. အနက်ရောင် ဘီယာခွက်

အင်္ဂါရပ်များ- ခွက်၏ပုံသဏ္ဍာန်သည် အောက်ခြေမှိုတိမ်တိုက်နှင့် ဆင်တူသည်၊ အောက်ခြေတွင် အတိုနှင့် ထိပ်တွင်ကျယ်သည်၊ အလွန်အဆင်ပြေသောလက်ကိုင်ဒီဇိုင်းဖြစ်သည့်။ထို့အပြင်၊ အောက်ခြေရှိ ဒီဇိုင်းအတိုသည် သင့်အား တောင့်တင်းသောအရောင်ကို ကြည့်ရှုနိုင်စေပြီး ထိပ်ရှိ ကျယ်ပြန့်သော ဒီဇိုင်းသည် အမြှုပ်များကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။

သင့်လျော်သောဘီယာ- ဂျာမန်အချဉ်ဖောက်ထားသော တောင့်တင်းသော၊ နှင့် အခြားဒေသများမှ အလားတူဘီယာအချို့။

ဘီယာသောက်ခြင်းသည် ဤပုံစံများအားလုံးကို စိတ်ထဲတွင် စွဲလန်းစေသော အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။မှန်ကန်သောပုံစံကို သင်မရွေးချယ်မိခြင်းကြောင့် တစ်ခါတစ်ရံ ဘီယာအရသာ မကောင်းပါ။