ਵਿਸਕੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹੀ ਗਲਾਸ ਚੁਣੋ！

ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਵਿਸਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਚੱਖਿਆ ਹੈ।ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਪੀਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਿਸਕੀ ਗਲਾਸ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?

ਵਿਸਕੀ ਗਲਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹਨ:

1. ਕੱਚ ਦਾ ਰਿਮ:ਇਹ ਇਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਕਿ ਜੀਭ ਕਿੱਥੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ.

2. ਕੱਪ ਮੂੰਹ:ਐਡਕਸ਼ਨ ਕੱਪ ਟਾਈਪ ਅਤੇ ਓਪਨ ਕੱਪ ਟਾਈਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਵਾਈਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਪਿਆਲਾ: ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰੋ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੰਢੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ।

3. ਪੇਟ ਦੇ ਕਰਾਸ-ਸੈਕਸ਼ਨ ਦਾ ਆਕਾਰ:ਇਹ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦਰ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੀ ਦਰ ਜਿੰਨੀ ਹੌਲੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਓਨਾ ਹੀ ਨਰਮ ਹੋਵੇਗਾ।

 

ਵਿਸਕੀ ਗਲਾਸ ਦੀਆਂ ਛੇ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

1.ਕਲਾਸਿਕ ਕੱਪ

ਕਲਾਸਿਕ ਗਲਾਸ ਅੱਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।ਇਸਨੂੰ "ਟੰਬਲਰ ਗਲਾਸ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਟੰਬਲਰ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ।ਕਲਾਸਿਕ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਰੌਕ ਗਲਾਸ।

ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਇੱਕ ਗੋਲ ਬੈਰਲ ਹੈ, ਛੋਟਾ, ਕੱਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਾਪ ਹੈ, ਜੋ ਕੱਪ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਿੱਲਣ ਵਾਲਾ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

 

ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤਲ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਸਕੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੱਟਾਨਾਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਟਕ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੋਟਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਅੱਗੇ-ਪਿੱਛੇ ਉਛਲਣ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ.

 

2. ਕੋਪਿਟਾ ਨੋਜ਼ਿੰਗ ਗਲਾਸ

ਟਿਊਲਿਪ ਕੱਪ ਪਤਲੇ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ, ਮਿਆਰੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਰਿਮ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੀ ਅਸਥਿਰ ਜਲਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁੰਘਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੁਗੰਧ ਸੰਘਣਾਪਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਧੀਆ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲਈ ਉਚਿਤ: ਸ਼ੁੱਧ ਪੀਣ;ਇੱਕ ਉੱਚ-ਸ਼ਰਾਬ, ਭਾਰੀ ਸਰੀਰ ਵਾਲੀ ਵਿਸਕੀ।

 

3.ISO ਕੱਪ

ਆਈਐਸਓ ਕੱਪ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕੱਪ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਹੈ।ISO ਕੱਪ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਸਖਤ ਨਿਯਮ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਪ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 155mm, ਕੱਪ ਬਾਡੀ ਦੇ ਚੌੜੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਵਿਆਸ 65mm, ਮੂੰਹ ਦਾ ਵਿਆਸ 46mm, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੌੜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਕੱਪ ਬਾਡੀ ਦਾ, ਲਗਭਗ 50 ਮਿ.ਲੀ.

ISO ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਗੰਧ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੁਣ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਅਸਲ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ.

ਇਸ ਲਈ ਉਚਿਤ: ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅੰਨ੍ਹੇ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀ ਵਿਸਕੀ।

 

4. ਸਾਫ਼ ਗਲਾਸ

ਸ਼ੁੱਧ ਕੱਪ ਦਾ ਆਕਾਰ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਥੁੱਕ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਬੇਸ, ਇੱਕ ਗੋਲ ਢਿੱਡ ਅਤੇ ਰਿਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਅਤਿਕਥਨੀ ਵਾਲਾ ਖੁੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਉਤੇਜਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਵਿਸਕੀ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੁੱਧ ਕੱਪ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਰਮ, ਟਕਿਲਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਪਿਰਿਟ ਪੀਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਕੱਪ ਹੈ।

ਲਈ ਉਚਿਤ: ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਵਿਸਕੀ, ਬੋਰਬਨ ਵਿਸਕੀ।

 

5. ਹਾਈਬਾਲ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਕੋਲਿਨਸ ਗਲਾਸ

ਹਾਈਬਾਲ ਜਾਂ ਕੋਰਿੰਥੀਅਨ ਗਲਾਸ ਦੋਵੇਂ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਬੇਲਨਾਕਾਰ ਹਨ, ਪਰ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅੰਤਰ ਹੈ।ਹਾਈਬਾਲ ਗਲਾਸ 8 ਤੋਂ 10 ਔਂਸ (1 ਔਂਸ ਲਗਭਗ 28.35 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹੈ), ਕੋਰਿੰਥੀਅਨ ਗਲਾਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 12 ਔਂਸ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

 

6. ਗਲੇਨਕੇਰਨ ਗਲਾਸ

ਗਲੇਨਕੇਰਨ ਸੇਂਟੇਡ ਗਲਾਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਚ ਵਿਸਕੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ।ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚੌੜਾ ਢਿੱਡ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਫੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਿਸਕੀ ਜਾਂ ਸਪਿਰਟ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਉਚਿਤ: ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸਕਾਚ ਵਿਸਕੀ।

 

ਕੱਪਾਂ ਦਾ ਇੰਨਾ ਗਿਆਨ, ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਵਾਈਨ ਚੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।