ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਬੱਦਲ ਹੈ: "ਗਰੇਪ ਵਾਈਨ ਚਮਕਦਾਰ ਪਿਆਲਾ", ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਵਿਤਾ ਦੇ ਇਸ ਵਾਕ ਵਿੱਚ, "ਚਮਕਦਾਰ ਪਿਆਲਾ", ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਜੇਡ ਵਾਈਨ ਕੱਪ ਨਾਲ ਚਮਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਲੋਕ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਹਾਲ ਹੈ, ਰਤਨ ਵਾਈਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਹਾਲ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ, ਅੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ, ਦੋ ਟਕਰਾਓ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦਿਓ.
ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ:
1, ਰੰਗਹੀਣ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ;2. ਕੱਪ ਦਾ ਢਿੱਡ ਸਜਾਵਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਵਾਈਨ ਦੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕੇ;3, ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਛੋਹਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਾ ਕਰੇ.
ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਗਲਾਸ।ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਧੁਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗਲਾਸ ਚੁਣਨ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਾਈਨ।ਗਲਾਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਵਾਈਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਮੂੰਹ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਗਲਾਸ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਟਿਊਲਿਪ ਗਲਾਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਖੁਸ਼ਬੂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੋ ਸਕੇ।ਉੱਚੇ ਪੈਰਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਾ ਕਰੇ.
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਜੀਵਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।
1. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੱਪ
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਦਾ ਰੰਗ ਕਿੱਥੋਂ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਹੈ!ਇਹ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਰੰਗੀਨ ਗਲਾਸਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਲਈ ਸਾਫ ਹਨ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਾਈਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ 100% ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ ਕਿ ਵਾਈਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
2. ਗੋਬਲਟਸ
ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਵੀ ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਗਲਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜ ਸਕਣ।ਸਿੱਧੇ ਸਿਲੰਡਰ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ, ਜਦੋਂ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਵਾਈਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਬਾਹੀ।ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਡਿਗਰੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਮਿਲੇਗਾ।ਨਾਲ ਹੀ, ਗੌਬਲੇਟ ਦੀਆਂ "ਲੱਤਾਂ" ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋਵੇਗਾ.
3. ਟਿਊਲਿਪ ਕੱਪ
ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਹੇਠਾਂ ਚੌੜਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਤੰਗ ਹੈ।ਮਕਸਦ ਕੀ ਹੈ?ਇਹ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਈਨ ਰੂਮ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸੁਗੰਧ ਛੱਡਣ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰੋ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਨਹੀਂ
ਕੱਪ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ!ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਰਸਮੀ ਚੱਖਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਰਦੇ, ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਚੈਨ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਅੱਧੇ ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਭਰਦੇ ਹੋ।ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੈ?ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਕੀ ਥਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਖਤਮ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਕੀ ਹੈ।ਵੱਡੇ ਗਲਾਸਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਵਾਈਨ ਪੀਂਦੇ ਹੋ।ਇਸ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਈਨ ਫਿਸ਼ ਟੈਂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਿਹਤਰ ਆਕਸੀਜਨਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਡੀਕੈਨਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
5. ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਕੱਪ ਨਾ ਰੱਖੋ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਗਲਾਸ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਝਟਕੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਬੇਚੈਨ ਹੈ: ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੱਪ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕੱਚ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਪ ਦਾ ਅੰਤਮ ਫਾਇਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੱਚ ਨੂੰ ਟਿਕਾਊ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਵੀ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਹਿਨਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੋੜਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਉਪਰੋਕਤ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਗਰੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਦੀ ਵਕਰਤਾ ਅਤੇ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ-20-2023
