Në jetën moderne, enët e tavolinës prej qelqi janë gjithnjë e më të popullarizuara në mesin e të rinjve.Sipërfaqja e jashtme e enëve prej qelqi është një ushqim i përpunuar, i cili karakterizohet nga pastërtia dhe higjiena dhe nuk përmban substanca toksike.Fortësi e lartë dhe veti kimike të qëndrueshme.Këtu do të prezantojmë shkurtimisht avantazhet dhe disavantazhet e krahasimit të sigurisë së enëve të tavolinës prej qelqi dhe çelikut jo të qëndisura.
Avantazhi i enëve të tavolinës prej qelqi është se vetë materiali i qelqit vjen nga lëndë të para natyrale, pas rezistencës së lartë të temperaturës në procesin e prodhimit, substancat e dëmshme janë avulluar dhe siguria e tij është relativisht e lartë, dhe pas rezistencës së xhamit në temperaturë të lartë, përçueshmëri e mirë termike, kështu që enët prej qelqi janë më të përshtatshme për gatimin në furrë me mikrovalë.Ekziston një mënyrë që një adoleshent modern të lyejë mishin me një salcë ose të avullojë brinjët me një salcë dhe më pas t'i vendosë në një furrë kewlinary dhe t'i vendosë në mikrovalë për një gatim të mirë, pikërisht këtu, mund t'i gatuani të sigurt dhe të sigurt. shpejt.Pra përdorimi i xhamit është më i lehtë, më i shpejtë dhe ushqimi është më i pastër.Disavantazhi i enëve prej qelqi është i lehtë për t'u thyer, kur përdorimi nuk është i lehtë për të shkaktuar eksploziv, enë qelqi të pastër shëndetësore, nuk përmban substanca toksike, por enët prej qelqi për një kohë të gjatë nuk janë pastruar do të zhvillohen gjithashtu sepse xhami afatgjatë Nga uji, përbërja kimike në gotë për të ndërtuar acid natriumi dhe dioksid karboni në reagimin e ajrit për të prodhuar kristale të acidit të bardhë, i cili është i dëmshëm për shëndetin e njeriut.Kështu që mund t'i pastroni enët e qelqit me një detergjent alkalik përpara se t'i përdorni.
Në ditët e sotme, shumë konsumatorë janë shumë të dhënë pas enëve të kuzhinës dhe sendeve prej çeliku inox.Për shkak të performancës së tij të mirë metalike, rezistencës ndaj korrozionit se metalet e tjera dhe e bërë nga vegla të bukura dhe të qëndrueshme, gjithnjë e më shumë përdoren për prodhimin e enëve të kuzhinës.Sidoqoftë, çeliku inox është bërë nga aliazh kromi i hekurit dhe i përzier me disa elementë të tjerë gjurmë, nëse përdoret në mënyrë jo të duhur, elementët gjurmë metalikë do të grumbullohen ngadalë në trupin e njeriut, kur të arrihet një kufi i caktuar, do të dëmtojë shëndetin e njeriut.Këtu, ekspertët kujtojnë shumica e konsumatorëve, përdorimi i enëve të kuzhinës prej çeliku inox, sendesh duhet t'i kushtojnë vëmendje katër pikave të mëposhtme.
Nuk është një kohë e gjatë për të vënë kripë, salcë soje, supë të nxehtë, sepse këto ushqime përmbajnë shumë elektrolite, nëse një kohë e gjatë për të vënë, inox do të jetë si metalet e tjera, dhe reaksioni elektrokimik me këto elektrolite, në mënyrë që metali i dëmshëm. elementet e reshjeve.
Së dyti, mos përdorni kimikate të forta alkaline ose oksiduese të forta si p.sh. pluhur sode, pluhur zbardhues, hipoklorit natriumi për larje enësh prej çeliku inox.Për shkak se këto substanca janë elektrolite, do të kenë një reaksion kimik me çelik inox, duke rezultuar në substanca të dëmshme për trupin e njeriut.
Së treti, nuk mund të përdorin enët çelik inox për të vuajtur mjekësisë tradicionale kineze.Për shkak se mjekësia tradicionale kineze përmban shumë alkaloide, acide organike dhe përbërës të tjerë, veçanërisht në kushte ngrohjeje, është e vështirë të shmangen reaksionet kimike me to, dhe ta bëjnë ilaçin joefektiv, madje të prodhojnë disa komponime më toksike.
Së katërti, mos vendosni ushqime të forta acidike (si pjepri, fruta, perime, soje, patate) për një kohë të gjatë, për të parandaluar shpërbërjen e kromit, nikelit dhe elementëve të tjerë metalikë.
Kjo është e gjitha për popullarizimin e sotëm, do të shihemi herën tjetër.
Koha e postimit: Prill-04-2023
