Кинеска исхрана је веома специфична у погледу боје, укуса и укуса, а за то су потребни различити зачини, тако да свако домаћинство у кухињи има веома широк избор зачина, не само сирће, соја сос и друге течне зачине, као и као со, сечуански бибер и други чврсти зачини, укратко, без обзира који се зачини често користе у стакленом посуђу, зашто?
Последњих година све више људи се окреће стакленим посудама за зачине уместо традиционалним пластичним.Иако оба имају своје предности, стаклени контејнери за зачине имају тенденцију да се истичу из неколико кључних разлога.
Прво и најважније, стаклени контејнери за зачине су много издржљивији и дуготрајнији од својих пластичних колега.Ово је посебно важно када су у питању посуде за зачине, које се често користе више пута дневно и треба да издрже стално хабање.За разлику од пластике, стакло је непорозни материјал, што значи да неће апсорбовати мирисе или мрље од различитих зачина током времена.Ово олакшава чишћење и одржавање, осигуравајући да ваши зачини увек имају свеж и укусан укус.
Још једна значајна предност стаклених посуда за зачине је то што су хигијенскији од пластичних.Пошто је стакло непорозни материјал, оно не садржи бактерије на исти начин као пластика.Ово је посебно важно када складиштите састојке који су посебно осетљиви на бактерије, као што су со или шећер.Стаклене посуде за зачине су такође отпорније на огреботине, што осигурава да нема ситних пукотина у којима се клице могу сакрити.
Стаклене посуде за зачине су такође разноврсније када је у питању кување.Пластични контејнери су често ограничени у температурама које могу да издрже без разлагања или ослобађања штетних хемикалија.Насупрот томе, стаклени контејнери за зачине су у стању да издрже више температуре и могу се чак користити у рерни или микроталасној пећници, што их чини много разноврснијим у кухињи.
Можда је најважније, међутим, стаклене посуде за зачине једноставно су естетски пријатније од пластичних.Стаклене посуде имају тенденцију да одају „професионалнији“ изглед и често се сматрају знаком доброг укуса и софистицираности у кухињи.Они такође омогућавају лакше гледање зачина изнутра, што може бити од помоћи када покушавате да брзо лоцирате одређени састојак.
Све у свему, док пластични контејнери за зачине још увек имају своје место у неким кухињама, стаклени контејнери за зачине су много издржљивија, хигијенскија и свестранија опција.Без обзира да ли сте професионални кувар, ентузијаста за храну или само желите да својој кухињи додате дашак елеганције, стаклена посуда за зачине је свакако вредна разматрања.
Зашто се зачини стављају у стакло:
1. Зачин је кисели или алкални, тако да ако се дуго ставља у металне посуде, лако је еродирати метал и изазвати промену укуса ароме.
2 зачини за контејнере од нерђајућег челика иако су издржљиви, али дуго времена садрже киселине и алкалије и друге корозивне предмете, склоне реакцији електролита, материјал ће пасти због феномена зачињавања.
3. Главна сировина пластичне боце је полипропиленска пластика, нетоксична и безопасна, која се користи за облачење сода цола напитка нема штетног утицаја на људско тело;Али пошто пластичне боце и даље садрже малу количину етилен мономера, ако се дуготрајно складиште вино, сирће и друге органске материје растворљиве у мастима, доћи ће до хемијских реакција.Дуготрајна конзумација хране контаминиране етиленом може штетити вашем здрављу.
4. Потребно је видети да ли има глазуре за зачине у керамичким боцама.Пошто нема металне компоненте, сосови и други сосови неће реаговати са њима.
5. Зачини за суву робу до водоотпорног уља за кување да би се избегла висока температура поменута је соја сос, со и други директно који се користе за кување зачина, за звездасти анис и другу суву робу, посебно је потребно суво окружење.
У ствари, пошто ће различити материјали имати хемијске реакције са зачинима, боље је користити стаклено посуђе, како би се добро очувало, а не брините да штетне хемикалије штете здрављу тела.Такође је вредно напоменути да анис, сечуански бибер и други суви зачини такође морају бити запечаћени у сувом стању.
Време поста: Апр-11-2023
