Kuna wingu la kale: "kikombe cha divai ya zabibu", katika sentensi hii ya shairi la kale, "kikombe cha mwanga", inahusu aina ya mwanga inaweza kuangaza usiku na kikombe cha divai nyeupe ya jade, inaweza kufikiriwa kuwa watu wa kale. kunywa mvinyo juu ya uchaguzi wa glasi mvinyo ni exquisite kabisa, exquisite glasi mvinyo na mwili vito mvinyo, alicheza nafasi ya kumaliza jicho, collocation mbili vizuri, basi watu kujisikia kupendeza.
Sheria tatu za msingi za kuchagua glasi ya divai:
1, isiyo na rangi na ya uwazi;2. Tumbo la kikombe ni bora bila mapambo, ili kufurahia rangi ya msingi ya divai;3, nyenzo haipaswi kuwa nene sana, ili isiathiri ladha ya kugusa.
Miwani ya divai inaweza kugawanywa takribani katika aina tatu: glasi za divai nyekundu, glasi nyeupe za divai na glasi za champagne.Kila aina ya mvinyo kuchagua aina mbalimbali za glasi, ili kufanya mvinyo zaidi tulivu.Kazi kuu ya kioo ni kuhifadhi harufu ya divai, ili divai iweze kuzungushwa kwenye kioo na kuunganishwa kikamilifu na hewa.Aina ya kawaida ni kioo kirefu na tumbo kubwa na mdomo mdogo, unaojulikana kama glasi ya tulip, ili harufu iweze kuzingatia juu ya kioo.Sababu ya mguu wa juu ni kwamba unaweza kushikilia kioo kwa mikono yako, ili usigusa tumbo la kioo na kuathiri joto la divai.
Glasi nzuri ya divai sio tu nzuri kwa ladha ya divai, lakini pia inaweza kuboresha ladha ya maisha, leo hebu tuambie siri.
1. Kikombe cha uwazi
Glasi nzuri ya divai, lazima iwe wazi, au rangi ya divai kutoka mahali pa kuzungumza!Ni jambo la wazi sana, lakini kwa kweli watu mara nyingi husahau.Ni bora kuokoa glasi hizo za rangi kwa maji ya kunywa, na zile wazi kwa divai.Ingawa inaweza isiwe 100% ya rangi ya divai, bado ni jambo muhimu katika kuhakikisha kuwa divai inafurahiwa.
2. Vikombe
Kioo kizuri cha divai lazima pia kiwe kioo kirefu, ili watu waweze kushikilia vizuri.Miwani ya silinda moja kwa moja, inaposhikwa, ongeza joto la divai kwenye glasi: maafa kwa vin nyeupe na rose.Baada ya yote, mchakato tu wa kuhamisha divai kutoka chupa hadi kioo tayari huongeza joto la divai kwa digrii moja au mbili.Ongeza halijoto ya mkono wako kwa hilo na hivi karibuni utakuwa na glasi ya divai.Pia, "miguu" ya goblet haipaswi kuwa mfupi sana, ambayo itakuwa vigumu kushughulikia, na bila shaka si muda mrefu sana, ambayo itakuwa tete sana.
3.Tulip vikombe
Hivi ndivyo glasi ya divai inapaswa kuonekana.Ni pana chini, juu kidogo na nyembamba.Kusudi ni nini?Inatoa chumba cha divai ndani ya kioo ili kutolewa harufu yake, na safu ya juu ya divai inawasiliana na oxidation huku ikipunguza kupoteza harufu.Hatua kwa hatua hupunguza mdomo, pia inaweza kupunguza uvukizi wa harufu.
4.Sio ndogo sana
Uwezo wa kikombe bado ni muhimu sana!Kumbuka, wakati wa kuonja rasmi, hutawahi kujaza glasi na zaidi ya theluthi moja ya kiasi cha divai, na hata wakati huna wasiwasi sana, hujaza zaidi ya nusu ya kioo.Kwanini hivyo?Kwa sababu sehemu iliyobaki imesalia kwa mvinyo kumaliza.Inazidi kuwa maarufu kutumia glasi kubwa, haswa wakati wa kunywa mvinyo wa bei ghali zaidi.Puuza hili, hata hivyo, hata kama mtu atakuambia kuwa divai hutiwa oksijeni vyema kwa kutumia tanki la samaki, badala yake tumia decanter.
5.Usiwe na kikombe kinene sana
Watu wengine wanafikiri kwamba ikiwa kioo ni nyembamba sana, chukua jittery, daima hofu ya kuvunja, tumia ni wasiwasi sana: kwa kweli, inaweza kuchaguliwa kulingana na nyenzo za kikombe.Kioo au kioo kikombe au mchanganyiko wa kioo na bidhaa za kioo, faida ya mwisho ya aina hii ya kikombe si tu kuweka kioo muda mrefu, lakini pia kuwa na kioo exquisite, kimsingi si huvaliwa, si rahisi kuvunja.
Hapo juu ni kuanzishwa kwa glasi nyekundu za divai kuhusiana na maudhui, maumbo tofauti, curvature ya glasi nyekundu za divai kwa harufu na ladha ya divai inayosababishwa na tofauti na ushawishi, naamini kwamba unapenda divai nyekundu utaweza kujisikia.
Muda wa kutuma: Feb-20-2023
