சமைப்பதை விரும்புபவராக, சமையலறையில் எல்லாவற்றையும் வைத்திருப்பது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை நான் அறிவேன்.சரியான வெட்டுதல் பலகை முதல் சரியான பாத்திரங்கள் வரை, ஒவ்வொரு சிறிய விஷயமும் முக்கியமானது.உங்கள் சமையலறையில் மிகப்பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய ஒன்று, ஒரு சுவையூட்டும் ஜாடி.மேலும் சுவையூட்டும் ஜாடிகளைப் பொறுத்தவரை, கண்ணாடி மசாலா ஜாடியின் அழகை எதுவும் மிஞ்சாது.
முதல் பார்வையில், இது வேறு எந்த ஜாடி போலவும் தோன்றலாம்.ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் அதைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கும்போது, அது ஒரு அழகான தோற்றமுடைய துணை அல்ல என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்கிறீர்கள்.இது ஒரு பல்துறை, நீடித்த மற்றும் செயல்பாட்டுக் கருவியாகும், இது சமையலறையில் பல்வேறு வகையான பணிகளில் உங்களுக்கு உதவும்.இந்த வலைப்பதிவில், கண்ணாடி மசாலா ஜாடியைப் பயன்படுத்துவதன் சில நன்மைகள் மற்றும் அது ஏன் ஒவ்வொரு சமையலறைக்கும் இன்றியமையாத கருவியாகும் என்பதைப் பற்றி விவாதிப்போம்.
உங்கள் மசாலாவை புதியதாக வைத்திருத்தல்
சமையலறையில் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதில் உள்ள மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்று, அவற்றை புதியதாக வைத்திருப்பது.மசாலாப் பொருட்கள், குறிப்பாக தூள் வடிவில் வரும் மசாலாப் பொருட்கள், காலப்போக்கில் அவற்றின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை இழக்கின்றன.அவை காற்று மற்றும் ஈரப்பதத்திற்கு வெளிப்பட்டால் இது விரைவாக நடக்கும்.இங்குதான் ஒரு கண்ணாடி மசாலா ஜாடி கைக்கு வரும்.
கண்ணாடி மசாலா ஜாடிகள் காற்று புகாத மூடிகளுடன் வருகின்றன, அவை காற்று மற்றும் ஈரப்பதம் உள்ளே செல்வதைத் தடுக்கின்றன. இது உங்கள் மசாலாப் பொருட்களை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.மேலும், கண்ணாடி ஜாடிகள் வினைத்திறன் இல்லாதவை, அதாவது அவை மசாலாப் பொருட்களுடன் வினைபுரியாது மற்றும் அவற்றின் சுவையை மாற்றாது.மஞ்சள் போன்ற மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் போது இது மிகவும் முக்கியமானது, இது பிளாஸ்டிக் ஜாடிகளை கறைபடுத்தும் மற்றும் அவற்றின் சுவையை மாற்றும்.
சுத்தம் செய்ய எளிதானது
கண்ணாடி சுவையூட்டும் ஜாடிகளைப் பயன்படுத்துவதன் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அவை சுத்தம் செய்ய எளிதானவை.பிளாஸ்டிக் ஜாடிகளைப் போலன்றி, கண்ணாடி ஜாடிகள் சுவைகள் அல்லது நாற்றங்களைத் தக்கவைக்காது.மாசுபாடு பற்றி கவலைப்படாமல் வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்களுக்கு இடையில் மாறலாம் என்பதே இதன் பொருள்.நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்புடன் ஜாடியைக் கழுவ வேண்டும், அது புதியது போல் நன்றாக இருக்கும்.
மேலும், கண்ணாடி ஜாடிகள் பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானவை, அதாவது நீங்கள் எந்த முயற்சியும் இல்லாமல் அவற்றை எளிதாக சுத்தம் செய்யலாம்.உங்களுக்கு நேரம் குறைவாக இருக்கும் போது மற்றும் சுத்தம் செய்ய நிறைய விஷயங்கள் இருக்கும் போது இது கைக்கு வரும்.
சேமிக்க எளிதானது
சமையலறை கருவிகளை சேமிப்பது எப்போதுமே சவாலாக இருக்கும், குறிப்பாக உங்களிடம் குறைந்த இடம் இருந்தால்.இருப்பினும், கண்ணாடி மசாலா ஜாடிகளை சேமிக்க எளிதானது.நீங்கள் அவற்றை ஒரு சரக்கறை, ஒரு அலமாரியில் அல்லது ஒரு அலமாரியில் சேமிக்கலாம்.அவை கச்சிதமானவை மற்றும் அதிக இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளாது.மேலும், அவை வெளிப்படையானவை என்பதால், உள்ளே உள்ள உள்ளடக்கங்களை நீங்கள் எளிதாகக் காணலாம், இது நீங்கள் தேடுவதைக் கண்டுபிடிப்பதை எளிதாக்குகிறது.
பல்துறை
கண்ணாடி மசாலா ஜாடிகள் மசாலாப் பொருட்களை சேமிப்பதற்கு மட்டுமல்ல, அவை சமையலறையில் பல்வேறு நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.மூலிகைகள், சாஸ்கள், எண்ணெய்கள், வினிகர் மற்றும் பிற திரவங்களை சேமிக்க அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.காற்றுப் புகாத மூடியானது உள்ளடக்கங்கள் கசிவு அல்லது கசிவைத் தடுக்கிறது.மேலும், நீங்கள் இறைச்சி அல்லது கோழியை marinate செய்ய இந்த ஜாடிகளை பயன்படுத்தலாம்.எதிர்வினை இல்லாத கண்ணாடி இறைச்சியின் சுவையை மாற்றாது, அதாவது ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் சரியான சுவையைப் பெறுவீர்கள்.
அமைதியான சுற்று சுழல்
கண்ணாடி மசாலா ஜாடிகளைப் பயன்படுத்துவதன் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அவை சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தவை.பிளாஸ்டிக் ஜாடிகளைப் போலல்லாமல், கண்ணாடி ஜாடிகளை மறுசுழற்சி செய்து மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்.இதன் பொருள், குப்பைக் கிடங்கில் சேர்வதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.மேலும், கண்ணாடி ஜாடிகள் இயற்கையான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் எதுவும் இல்லை.இது உங்களுக்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் பாதுகாப்பாக இருக்கும்.
பரிசளிப்பதில் சிறந்தது
சமைக்க விரும்பும் எவருக்கும் கண்ணாடி சுவையூட்டும் ஜாடிகள் ஒரு சிறந்த பரிசாக இருக்கும்.அவை செயல்பாட்டு, கவர்ச்சிகரமான மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானவை.மேலும், லேபிள்களைச் சேர்ப்பதன் மூலமோ அல்லது உங்கள் சொந்தத் தொடுதலைச் சேர்ப்பதன் மூலமோ அவற்றைத் தனிப்பயனாக்கலாம்.இது அவர்களுக்கு ஒரு சிந்தனைமிக்க பரிசாக அமைகிறது, அது பெறுநரால் பாராட்டப்படும்.
முடிவுரை
முடிவில், கண்ணாடி மசாலா ஜாடிகள் ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் இருக்க வேண்டிய கருவியாகும்.அவை பல்துறை, நீடித்த, சுத்தம் செய்ய எளிதானவை, சேமிக்க எளிதானவை மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தவை.மேலும், உங்கள் மசாலாப் பொருட்களைப் புதியதாக வைத்திருக்கவும், உங்கள் சமையலறையில் ஸ்டைலை மேம்படுத்தவும் அவை சிறந்தவை.எனவே, நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரராக இருந்தாலும் அல்லது சமைக்க விரும்பும் ஒருவராக இருந்தாலும், ஒரு கண்ணாடி மசாலா ஜாடியில் முதலீடு செய்வது நிச்சயமாக மதிப்புக்குரியது.
பின் நேரம்: ஏப்-07-2023
