Çin diyeti renk, lezzet ve tat konusunda çok titizdir ve bunu başarmak için çeşitli baharatlara ihtiyaç vardır, bu nedenle her evin mutfağında sadece sirke, soya sosu ve diğer sıvı haldeki baharatlar değil, çok çeşitli baharatlar bulunur. tuz, Siçuan biberi ve diğer katı maddeler gibi...
Devamını oku