Tôi tin rằng nhiều người thích uống rượu đã từng nếm thử hương vị thơm ngon của rượu whisky.Khi uống rượu whisky, việc chọn ly rượu phù hợp là rất quan trọng để giúp chúng ta cảm nhận được vẻ đẹp của rượu.Vậy bạn đã biết cách chọn ly whisky như thế nào chưa?
Có ba yếu tố chính trong việc lựa chọn ly whisky:
1. Viền kính:Nó liên quan đến nơi lưỡi tiếp xúc với rượu, điều này sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của trải nghiệm vị giác.
2. Miệng cốc:được chia thành loại cốc bổ sung và loại cốc mở.Loại cốc rút: Dễ dàng thu thập mùi thơm của rượu hơn.Cốc mở: làm suy yếu tác động của hương thơm, dễ dàng cảm nhận được những thay đổi tinh tế của hương thơm.Vành ly là yếu tố quan trọng nhất cần cân nhắc khi chọn ly uống rượu.
3. Kích thước mặt cắt bụng:nó liên quan đến diện tích tiếp xúc giữa rượu và không khí và quyết định tốc độ oxy hóa của rượu.Tốc độ oxy hóa càng chậm thì trải nghiệm mùi và vị càng nhẹ nhàng.
Có sáu loại ly whisky chính:
1.Cốc cổ điển
Classic Glass cũng là một trong những loại ly uống rượu được khuyên dùng nhất hiện nay.Nó còn được gọi là “Tumbler Glass” vì nó giống với chiếc cốc.Có rất nhiều tên gọi khác cho những chiếc cốc cổ điển như Old Fashioned Glass và Rock Glass.
Ly rượu là loại thùng tròn, ngắn, đáy cốc là hình vòng cung nâng lên, có thể khiến cốc dễ dàng lắc xoay, có thể để hương vị rượu whisky được tỏa ra trọn vẹn.
Nó được đặc trưng bởi một đáy dày.Đó là bởi vì whisky luôn ở trên đá.Ba hoặc bốn viên đá lủng lẳng trong đó và bạn không thể làm gì nếu không có độ dày nhất định.Âm thanh của băng nảy qua lại trên kính trong kính thật tuyệt vời.
2. Kính mũi Copita
Cốc hoa tulip mỏng, chuyên nghiệp, chuẩn mực và bền bỉ.Vành ly được xử lý đặc biệt để người uống có thể ngửi thấy mùi thơm mà không gặp phải cảm giác khó chịu dễ bay hơi khi nồng độ cồn cao.Ưu điểm của nó là hiệu ứng ngưng tụ mùi thơm tốt, có thể thể hiện đầy đủ hương thơm tinh tế của rượu.
Thích hợp cho: uống nguyên chất;Một loại rượu whisky có nồng độ cồn cao và nặng.
3.Cốc ISO
Cúp ISO hay còn gọi là cúp tiêu chuẩn quốc tế là cúp thi đấu đặc biệt trong cuộc thi rượu vang.Cốc ISO có những quy định khắt khe về kích thước, bao gồm chiều cao chân cốc 155mm, đường kính phần rộng nhất của thân cốc 65mm, đường kính miệng 46mm, rót rượu vào phần rộng nhất của bụng của thân cốc chỉ khoảng 50ml.
Cốc ISO có tác dụng thu mùi thơm tốt, không làm nổi bật bất kỳ đặc tính nào của rượu, đúng hình dáng ban đầu của rượu.
Thích hợp cho: Rượu whisky mù chuyên nghiệp.
4. Kính gọn gàng
Chiếc cốc nguyên chất có hình dáng giống như một chiếc ống nhổ phản truyền thống, có đế phẳng, bụng tròn và lỗ hở lớn và phóng đại ở vành, có thể làm giảm kích thích cồn của rượu whisky và tỏa ra mùi thơm nồng nàn, êm dịu trong cốc.Nó đặc biệt thích hợp cho rượu whisky hiếm hoặc lâu đời.
Ngoài ra, cốc nguyên chất còn có thể dùng để uống rượu mạnh, rượu rum, rượu tequila và các loại rượu mạnh khác, đây là loại cốc đa năng.
Thích hợp cho: rượu whisky hiếm hoặc lâu năm, rượu whisky bourbon.
5. Kính Highball hoặc kính Collins
Kính Highball hoặc Corinthian đều có hình dạng hình trụ thẳng nhưng có sự khác biệt nhỏ về dung tích.Ly Highball chứa được 8 đến 10 ounce (1 ounce là khoảng 28,35 ml), ly Corinthian thường chứa được 12 ounce.
6. Kính Glencairn
Glencairn Scented Glass là sản phẩm yêu thích của nhiều người yêu thích rượu whisky Scotch.Bụng ly hơi rộng có thể chứa đủ rượu whisky, ngưng tụ hương thơm trong bụng và tỏa ra khỏi miệng ly.Nó phù hợp cho tất cả các loại rượu whisky hoặc rượu mạnh.
Thích hợp cho: Rượu whisky chuyên nghiệp và rượu whisky Scotch.
Với kiến thức rất nhiều về cốc, tôi hy vọng bạn có thể chọn được những ly rượu phù hợp trong lần thử rượu tiếp theo, để có thể cảm nhận rõ hơn hương thơm của rượu whisky.
Thời gian đăng: Feb-08-2023
