מיר אַלע וויסן אַז פאַרשידענע מינים פון ווייַן דאַרפֿן פאַרשידענע ברילן, אָבער האט איר וויסן אַז פאַרשידענע מינים פון ביר דאַרפֿן פאַרשידענע מינים פון ברילן?רובֿ מענטשן זענען אונטער דעם רושם אַז פּלאַן ברילן זענען דער נאָרמאַל פון ביר, אָבער אין פאַקט, פּלאַן ברילן זענען בלויז איינער פון פילע טייפּס פון ביר ברילן.
ביר ברילן וועט זיין צעטיילט אין פאַרשידענע טייפּס לויט די פאָרעם, גלעזל וואַנט גרעב, קלייַבן די צונעמען ביר ברילן, פאַרשידענע סטיילז, בראַנדז פון ביר, אָפט קענען בעסער פאַרטראַכטנ זייַן טאַם און קעראַקטעריסטיקס, אַזוי קלייַבן די רעכט גלאז איז אויך אַ שליסל שריט צו טרינקען ביר.
הייַנט איך וועל געבן איר אַ רשימה פון עטלעכע פּראָסט ביר ברילן:
1. פּלאַן ביר טעפּלעך
פֿעיִקייטן: גרויס, דיק, שווער, מיט אַ שעפּן פון די גלעזל, קיין ענין וואָס פאָרעם, וואָס קאַפּאַציטעט, איז זייער שטאַרק, באַקוועם צו קלינק ברילן, לאַנג צייט צו האַלטן די האַנט ווייַל פון די דיק גלעזל וואַנט טוט נישט ווירקן די נידעריק טעמפּעראַטור פון ביר, זייער פּאַסיק פֿאַר פֿרייַ טרינקט.עס איז אויך די הויפּט רעקאַמענדיד ביר באַפאַלן הייַנט.
אָנווענדלעך ביר: אמעריקאנער, דייַטש, אייראפעישער און רובֿ פון די וועלט 'ס ביר.
די סיבה וואָס עס איז געהייסן פֿאַר טרונק ביר גלעזל מוזן אויך זיין געניצט פֿאַר און טרונק ביר, טרונק ביר איז אַ מין פון נאַטירלעך, קיין פּיגמענט, קיין פּראַזערוואַטיווז, קיין צוקער, אָן קיין טאַם פון קוואַליטעט ווייַן, אַזוי דער טעם איז מער פריש און ריין.בשעת פּראָסט קאַנד ביר איז נישט געמאכט פון ריין ווייץ און גערשטן, פילע בירז קענען זיין גערופֿן "אינדוסטריעלע ביר", אַזאַ ביר ימפּיוראַטיז זענען זייער פיל, אַזוי די נויט צו פילטער, אַזוי פּלאַן ביר איז געוויינטלעך געווארן אַ פּלאַץ פון ווייַן פרענדז אין די האַרץ פון די װײסע לבנה.
2. גלייַך גלעזל
קעראַקטעריסטיקס: אַ זייער טראדיציאנעלן דייַטש-נוסח גלייַך גלאז, בייסיקלי אַ לאַנג, דין צילינדער, געניצט צו האַלטן ונ דורך פערמענטעד ביר.דעם גלאז קענען זיין געוויינט צו אָבסערווירן די באַבלינג ין די ביר און טרינקען מער פרילי.
אָנווענדלעך בירז: טשעכיש פּילסען ביר, דייַטש אַנדערפערמענטעד ביר, בעלגיע פאַרראָ, געמישט ביר, פרוכט ביר, דייַטש באָקק שטאַרק ביר, עטק.
3. פּינט ברילן
פֿעיִקייטן: נאָענט צו סילינדריקאַל פאָרעם מיט מילד ווערביבאַל קעראַקטעריסטיקס, די מויל וועט זיין אַ ביסל גרעסערע, נאָענט צו די מויל פון די גלעזל האט אַ קרייַז פון פּראָטרוסיאָנס, גרינג צו אָנכאַפּן, פּראָטרוסיאָנס קענען אויך העלפֿן די פּינע און די אַראָמאַ פון די ווייַן זיך צו האַלטן. לענגער.
ביר: ענגליש ביר, India Pale Ale, American India Pale Ale, American Pale Ale, אאז"ו ו, אַלע אַרבעט געזונט מיט דעם פּינט גלאז, ווי פילע מאָדנע, אַפּפערמענטעד אַלט בירז.
4. פּירסאָן קאַפּ
פֿעיִקייטן: עס איז דין און לאַנג, מיט אַ קליין קאַניקאַל דנאָ, און די וואַנט איז לעפיערעך דין, ווייַל עס עמפאַסייזיז די מיינונג פון פּירסאַן ס קריסטאַל קלאָר קאָליר, און דער פּראָצעס פון רייזינג באַבאַלז, און די ברייט מויל איז צו ופהיטן די צונעמען פּינע שיכטע אין די שפּיץ, און ענשור זייַן ריטענשאַן צייַט, בייסיקלי אין שורה מיט דער אָריגינעל פּלאַן כוונה פון Pearson, קלאָר, גאָלדען, באַבלי, פּאַסיק פֿאַר טרינקט.
פּאַסיק ביר: פּירסאָן ביר, ווייַל די גאָלדען גוף פון פּירסאָן ביר איז בעסטער שפיגלט אין די גלאז, אמעריקאנער בלאַס ביר, ווי דייַטש אונטער פערמענטעד ביר, אייראפעישער בלאַס ביר, דעם גלאז פאָרעם איז אויך פּאַסיק פֿאַר טרינקט ביר פרילי.
5. ווייץ ביר מאַגז
פֿעיִקייטן: די ווייץ גלעזל איז אַ דייַטש ווייץ ביר נוסח ביר גלעזל, די פאָרעם איז נאָענט צו די פאָרעם פון ווייץ, שלאַנק, שמאָל דנאָ, ברייט קאָפּ, עפן און קלאָוזינג, עמפאַסייזינג די וואָלקן אויסזען און קאָליר פון ווייץ ביר זיך, די שפּיץ פון די גרויס עפן איז קליין צו לאָזן מער פּינע צו בלייַבן אויף, בשעת ווייץ ביר יינציק פרוכט טאַם.מיט דעם גלאז דארפסטו זיך נישט באזארגען אז א זופּ ביר וועט טרינקען פּינע, ווי לאַנג ווי איר הייבן מיט זיכערקייט דאָס גלאז, וועט דער מאַשקע אַרײַן אין מויל אַרײַן, און דער פּינע וועט נישט אַריינגיין צו פיל, אויב נישט אין אַלע, די האַנאָכע איז צו טרינקען די גלאז דרייסט.
פּאַסיק פֿאַר ביר: דעם טיפּ פון גלעזל איז ווייניקער אָנווענדלעך, דייַטש ווייץ ביר, האַלב-הייוון טיפּ ווייץ ביר, ווייץ סטאַוט, שטאַרק ווייץ, און אַזוי אויף זענען פּאַסיק, עס איז טייל פון די אמעריקאנער ווייץ ביר.
6. שוואַרץ ביר מאַגז
פֿעיִקייטן: די פאָרעם פון די גלעזל איז ענלעך צו אַ שוועמל וואָלקן, קורץ אין די דנאָ און ברייט אין די שפּיץ, וואָס איז אַ זייער באַקוועם כאַנדכעלד פּלאַן.דערצו, די קורץ פּלאַן אין די דנאָ אַלאַוז איר צו אָבסערווירן די קאָליר פון די שטאַרק זיך, בשעת די ברייט פּלאַן אין די שפּיץ איז דיזיינד צו האַלטן מער פּינע.
פּאַסיק ביר: דייַטש אַנדערפערמענטעד סטאַוט, און עטלעכע ענלעך בירז פון אנדערע מקומות.
טרינקט ביר קענען זיין אַ שפּאַס זאַך מיט אַלע די שאַפּעס אין גייַסט.מאל ביר טייסץ שלעכט ווייַל איר האָט נישט קלייַבן די רעכט פאָרעם.
פּאָסטן צייט: פעברואר 11-2023